CONPASTA - X stručni simpozij tjesteničarstva
foto: Karlovački.hr CONPASTA - X stručni simpozij tjesteničarstva održan je u četvrtak, 9. studenog, u Karlovcu. Svečano otvorenje ovogodišnjeg međunarodnog kongresa tjesteničarstva održano je u Domu Hrvatske vojske Zrinski u Karlovcu, a organizatori iz novinsko nakladničke tvrtke Robinson u programu kongresa osmislili su brojne radionice i stručna predavanja, kao i praktične prikaze kulinarskog umijeća s namirnicama od tjestenine te natjecanje učenika srednjih kuharskih i prehrambenih škola iz Hrvatske. Ove godine je pripremljen i program za građane pa je tako u prostoru Trgovačko-ugostiteljske škole u Karlovcu održana Pašta fešta, gdje su eminentni hrvatski kuhari i gošća iz SAD-a Matea McConell za građane pripremiti 700 besplatnih porcija raznih jela od tjestenine. Manifestaciju je u ime Karlovačke županije kao pokrovitelja svečano otvorila zamjenica župana dr.sc. Vesna Hajsan Dolinar.
